Zéro Dosage Rosé — collection anniversaire
DESCRIZIONE & COMPOSIZIONE
Per celebrare i suoi 30 anni, Champagne Tsarine svela una cuvée anniversario dall’ADN festoso: Champagne Tsarine, Zéro Dosage Rosé, Cuvée 30 Anni. Il primissimo Zéro Dosage della sua (giovane) storia, in edizione limitata e numerata. Esther Abrami, ambasciatrice del marchio, ne ha immaginato l’astuccio e ha composto appositamente una melodia originale ispirata dalla purezza della cuvée.
Note di degustazione
Occhio: Veste delicata di un rosa pallido con riflessi corallo, che rivela la finezza e l’eleganza di questa cuvée.
Naso: Note fresche e floreali di peonia, accompagnate da sentori agrumati. All’aerazione, aromi più profondi di piccoli frutti rossi arricchiscono il bouquet.
Bocca: Vivace e precisa, firma dello Chardonnay, che apporta una bella freschezza e una tensione minerale. Il frutto rosso, discreto ed elegante, si integra perfettamente. La persistenza è lunga, caratterizzata da un tocco sapido.
Suggerimenti di abbinamento: Asparagi bianchi con salsa al limone, risotto agli agrumi, tartare di tonno con lamponi o tacos di merluzzo con mango e feta.
Un anniversario in musica
Per celebrare il loro 30° anniversario nel 2026, Champagne Tsarine ed Esther Abrami hanno concepito una creazione comune in cui la musica prolunga l’esperienza di degustazione.
