Zéro Dosage Rosé — collection anniversaire
DESCRIPTION & composition
Pour marquer ses 30 ans, Champagne Tsarine dévoile une cuvée anniversaire à l’ADN festif : Champagne Tsarine, Zéro Dosage Rosé, cuvée 30 ans. Le tout premier Zéro Dosage de sa (jeune) histoire, en édition limitée et numérotée. Esther Abrami, ambassadrice de la marque, en a imaginé l’étui et a spécialement composé une mélodie originale inspirée par la pureté de la cuvée.
Notes de dégustation
Œil : Robe délicate, d’un rose pâle aux reflets corail, qui révèle la finesse et l’élégance de cette cuvée.
Nez : Notes fraîches et florales de pivoine, rejointes par des effluves d’agrumes. À l’aération, des arômes plus profonds de petits fruits rouges viennent enrichir le bouquet.
Bouche : Vive et précise, signature du Chardonnay, apportant une belle fraîcheur et une tension minérale. Le fruit rouge, discret et élégant, s’intègre parfaitement. La persistance est longue, marquée par une touche saline.
Suggestions d’accompagnement : Asperges blanches sauce citronnée, risotto aux agrumes, tartare de thon aux framboises ou tacos de cabillaud avec mangue et fêta
Un anniversaire en musique
Pour célébrer leurs 30 ans en 2026, Champagne Tsarine et Esther Abrami ont imaginé une création commune où la musique prolonge l’expérience de dégustation.
